Een nagerecht op basis van roomijs, chocolade, koekjes, taart, … behoort niet tot een gezonde en evenwichtige voeding. Deze extraatjes bevatten meestal veel vet en suiker en weinig of geen nuttige voedingsstoffen. Dient men daarom een nagerecht te vermijden? Neen, u kunt gerust een gezonde en zomerse barbecue afsluiten met een lekker en calorievriendelijk dessert.
geef de voorkeur aan:
- Vers fruit
- Een nagerecht op basis van magere yoghurt of platte kaas
- Zelfbereide pudding of rijstpap op basis van magere melk en zoetstof
- Zelfbereid gebak met een toegelaten margarine of olie en kunstmatige zoetstof
vermijd:
- Roomijs
- Nagerechten op basis van volle melk of chocolade
- Gebak bereid met een niet-toegelaten margarine of olie
- Banketbakkersroom
- Boterroom
tip:
U kunt met vers fruit een lekkere, frisse fruitsalade of een kleurrijke fruitspies maken.
